PORT OF COFFEE代表のまさてぃーです！
今回は、コーヒー学習におすすめの本『大人のためのコーヒー絵本』をご紹介したいと思います。
コーヒーってなんだか複雑で難しそう。
もっとコーヒーの知識を広げたいけど、イメージが湧かない。
そのような悩みにお答えできる、コーヒー初心者から脱初心者の方までコーヒーについての知識を広げるきっかけになる本です。
この本を読めば以下のことが分かります。
- コーヒーの歴史
- 産地の特徴
- コーヒーの育て方、精製処理の方法
- 焙煎のしくみ
- コーヒーの淹れ方
- コーヒーの楽しみ方
視覚的で分かりやすい名著
コーヒーの栽培や精製方法は、話で聞くことや文献などで理解を深めることが多いと思います。
本当は現地へ行って実際の現場を見ることが一番とは思いますが、なかなか難しいところですよね。
本書では、全ページが絵本になっているので遠く離れたコーヒー生産国で行っていることが視覚的に分かりやすく説明されています。
コーヒー生産国の情報もしっかりとまとめられていて”へぇ～。そうなんだ！”って思うことがとても多いです。
まるで世界中のコーヒー生産国を旅しているようにも思えるような内容になっています。
難しい言葉が極力使われていない
難しい専門用語が極力使われていないので、初めてでも読みやすい内容になっています。
言葉だけだとちょっと分かりにくい言葉も、”絵本”という形式なのでスッと内容が理解できるようになっているので、よく考えられた本だと感心してしまいました。
コーヒーに関する基本的な用語は使われていますが、すぐにイメージが沸く範囲の言葉なので分かりやすいです。
しかも全体的にストーリー性がある内容になっているので読んでいて楽しめます。
コーヒー初心者から脱初心者まで深く学べる
難しい専門用語や言葉は極力使われていませんが、コーヒーの知識としてかなり深い内容まで学べます。
他のコーヒー初心者向けの本では結構ざっくりと説明されていたりする部分や、内容に入れないようなコアな知識もしっかりと織り交ぜられています。
焙煎のことや、ちょっとコアな精製方法なども紹介されていて、読んでいて”こんな深い内容も教えてくれるんだ！”って満足感がたまらなくなります。
絵本という見かけによらず、脱初心者や中級レベルの方でも十分に楽しめる内容になっています。
それだけコアな内容も学べるにも関わらず、やはり絵本形式なので理解がしやすい！
しかも、ちょっとオシャレ！
コーヒー好きなら持っておきたい一冊です。
ということで、今回は『大人のためのコーヒー絵本』をご紹介させていただきました。
本書を通じて、みなさんのコーヒーライフがより豊かになるきっかけになると嬉しいです。
以上、まさてぃーでした！
まさてぃー こんにちは！ PORT OF COFFEE代表のまさてぃーです！ 今回は、岩田リョウコさんの本『コーヒーがないと生きていけない！』をご紹介したいと思います。 コーヒーに興味[…]
