コーヒーの知識
- 2023年2月21日
- 2023年2月21日
ハンドドリップコーヒーでの抽出時間の決め方 -PORT OF COFFEE流-
まさてぃー こんにちは!店舗のない自家焙煎珈琲店「PORT OF COFFEE」の古川 […]
- 2023年2月7日
- 2023年2月21日
ハンドドリップコーヒーでの湯温(注ぐお湯の温度)の決め方 -PORT OF COFFEE流-
まさてぃー こんにちは!店舗のない自家焙煎珈琲店「PORT OF COFFEE」の古川 […]
- 2021年4月28日
- 2021年4月28日
『大人のためのコーヒー絵本』コーヒー初心者おすすめの本をご紹介
今回は、コーヒー学習におすすめの本『大人のためのコーヒー絵本』をご紹介したいと思います。 コーヒーってなんだか複雑で難しそう。 もっとコーヒーの知識を広げたいけど、イメージが湧かない。 そのような悩みにお答えできる、コーヒー初心者から脱初心者の方までコーヒーについての知識を広げるきっかけになる本です。
- 2021年4月25日
- 2021年4月25日
【コーヒー初心者必見!】美味しいコーヒーを淹れるための基礎知識18選
最近コーヒーを始めて、淹れ方や知識を知りたいのですが、記事がたくさんあって何から読めばいいのか分からないよ~。。。 コーヒーについて書かせていただいているこのブログ『MASATEA COFFEE BASE』も記事数が多くなってきましたので、今回はコーヒーを始めたばかり初心者の方へ向けた内容をまとめてみました! この記事一つブックマークしてもらえれば、いつでも使えるコーヒーのハウツー記事になると思いますので、ぜひブックマークして活用してみてください! もちろんコーヒー初心者の方以外でも活用できる内容になっているので、ぜひ参考にしてもらえれば嬉しいです。
- 2021年4月21日
- 2021年4月21日
スイーツ・お菓子と楽しむコーヒーの選び方【基礎編】
今回は、”スイーツ・お菓子と楽しむコーヒーの選び方”について解説をしたいと思います。 スイーツに合ったコーヒーの選び方を知りたい! コーヒーを選ぶ際のポイントは? 今回は、このような疑問に分かりやすくお答えしたいと思います!
- 2021年4月15日
- 2021年4月15日
【誰でも最初は初心者】コーヒーを楽しく勉強する方法は?○○になりましょう!
コーヒーの勉強をしたいのですが、本をひたすら読むよりも実体験として楽しんで勉強したいです。 実体験として楽しめる勉強方法で何かおすすめの方法はありませんか? 今回は、このようなお悩みについてお答えしたいと思います。
- 2021年4月7日
- 2021年7月31日
コーヒーに使う水の選び方、沸かし方、注ぎ方を解説
今回は、コーヒーに使う水のお話をしたいと思います。 水によってコーヒーの味は変わるの?コーヒーに合う水ってあるの? そんなお悩みについてお答えしたいと思います。