ダイソーで揃えられる！コーヒーカッピンググラスはこれで決まり！

マサティ

コーヒー好きの皆さんこんにちは！
今回は100均のダイソーで『コーヒーカッピンググラス』に使えそうな商品を見つけましたのでご紹介したいと思います。

このブログは元バリスタの管理人が今まで培ってきた知識と経験をもとにみなさんのコーヒーライフをより豊かなものにしたい一心でお伝えしております。

夜な夜なカッピングして楽しんでおります☕️ pic.twitter.com/JCIYq8JFa9
— 古川雅人@バリスタミュージシャン (@furukawa_masato) April 30, 2020

コーヒーカッピングって？

マサティ

『コーヒーカッピング』とは、コーヒーの味わい・風味を評価する方法として広く実践されており、略して『カッピング』とも呼ばれています。

カッピング方法の詳しい内容は、英語ですがJames HoffmannさんがYouTubeでご紹介しております。

コーヒーカッピングの方法は人それぞれで、１７～１８分クールダウンさせたり、細挽きを使う人もいます。

要は、複数のコーヒー豆を同じ条件で抽出した時の味わい・風味を判定できればOKです！

マサティ

ちなみに、私は中粗挽きを使用し、１７分待ってからテイスティングを行います。

マサティ

２００mlでコーヒーカッピングを行うのに丁度良いものを見つけてしまいました！
ダイソーの耐熱ガラス『プリンカップ』です！

２００mlのレシピでコーヒーカッピングを行うのに丁度良い大きさ！
しかも耐熱温度１２０℃なので安心！！

実際に水を入れてみると、

２００mlぴったり！！

マサティ

これなら安価にコーヒーカッピングを楽しめそうですね！
ただ、熱湯を入れた直後は熱いので気をつけましょう！！

コーヒーカッピングは、一度に数種類のコーヒーをカッピングするのが基本ですので１００円(税抜き)のダイソー耐熱プリンカップを１０個買っても１０００円(税抜き)で揃えられます！

コスパ最高です！！

マサティ

コーヒーカッピングをしたことがない方も、気軽にコーヒーカッピングを楽しんでみませんか？

それではまた、コーヒの世界でお会いしましょう。

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