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日記/雑談

  • 2021年2月4日
  • 2021年3月31日

コーヒーのお供に!ドライデーツが美味しいおすすめ

ドライデーツに最近ハマっているのですが、デーツとはナツメヤシの実のことを言います。 そのデーツをドライフルーツにしたものがドライデーツ! ドライデーツって、はじめて聞いた人もいるかもしれないですね。 その歴史はとても古く、メソポタミア文明から栽培されていたみたいですよ。

  • 2021年2月3日
  • 2021年3月31日

出会いは人生を広げる宝物!コーヒーを好きになった素敵な出会い 最終回

人との出会いは、自分の可能性を広げてくれますね! 前回は、バリスタの仲間と一緒にコーヒーの魅力を再認識しました。コーヒーって知れば知るほど楽しいもの。 その魅力は、気付けば僕にとって人生を動かすほどのものになりました。知らず知らずのうちにコーヒーの魅力にハマっていった僕ですが、

  • 2021年2月1日
  • 2021年3月31日

出会いは人生を広げる宝物!コーヒーを好きになった素敵な出会い Vol.5

人との出会いは、自分の可能性を広げてくれますね! 前回は、スターバックスのバリスタとして働き始めることとなった僕ですが、最初からうまくいくほど人生は簡単なものではないですよね。 失敗の連続でしたが、一緒に働く仲間に支えられて一歩ずつ前へ進むことができました。 今回は、ついにコーヒーの魅力をたくさんの方へ伝えるべく歩み始めたお話。

  • 2021年1月30日
  • 2021年3月10日

「売上を、減らそう。」から教わる”働くこと”と”幸せ”

感動しました。そして、納得。。。 飲食店、サービス業で働いている人、働いた経験のある人なら、きっと一度は感じたことのある辛さ。 時間ばかりを消費してしまう長時間勤務や、いくら頑張っても終わりも見えない忙しさ。 自分の選んだ仕事だから。こうやって頑張っているのはみんな同じ。 そうやって自分に言い聞かせて働く日々。 自分の時間なんてほとんどない日々。 そのうち、本当に自分のやりたいことすら忘れてしまう。

  • 2021年1月29日
  • 2021年3月31日

出会いは人生を広げる宝物!コーヒーを好きになった素敵な出会い Vol.4

人との出会いは、自分の可能性を広げてくれますね! 前回は、お金に追われるニート生活から、ありがたいことにスターバックスへ就職することになりました。 これもなにかのご縁。 スターバックスとの出会いは、大切な仲間との出会いでした。 コーヒーの素晴らしさを知り、バリスタとしての道を歩みだしたお話。

  • 2021年1月28日
  • 2021年3月10日

「悩むな!考えろ!」と言われて、自分の時間の使い方を考える

「40歳でGAFAの部長に転職した僕が20代で学んだ思考法」を読み終えました。 ロジカルシンキングについて書かれた本なのですが、全然堅苦しくなくて少しハートフルな内容。 スッと頭の中に入ってくるのでコーヒーを飲んでいる間に、あっという間に読み終えてしまいました。

  • 2021年1月27日
  • 2021年3月31日

出会いは人生を広げる宝物!コーヒーを好きになった素敵な出会い Vol.3

人との出会いは、自分の可能性を広げてくれますね! 前回は、英語が全く話せない男のニューヨーク生活がスタートして、ひょんなことからスターバックスに行くことになった訳です。 ニューヨークでのスターバックスとの出会いは、人との出会いでした。 しかし、コーヒーの素晴らしさを知り、バリスタとしての道を歩むのはもう少しだけ後のお話。

  • 2021年1月24日
  • 2021年3月31日

出会いは人生を広げる宝物!コーヒーを好きになった素敵な出会い Vol.2

人との出会いは、自分の可能性を広げてくれますね! 前回は、僕がコーヒーの世界に魅了されるきっかけとなった丸山健太郎さんの講演会のお話をいたしました。 すぐに勤めていた会社に退職願を出し、単身ニューヨークへ渡米した私ですが、コーヒーの世界を知ることとなったのはもう少し後のお話。