こんにちは、まさてぃーです!
カフェチェーンのバリスタを卒業してサラリーマンをしている私ですが、
たった一度の人生、コーヒーの情熱や楽しさを伝えたい!!
たった一度の人生、コーヒーの情熱や楽しさを伝えたい!!
ということで前回までのおさらいはこちらからどうぞ!
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こんにちは、まさてぃーです! マサティ カフェチェーンのバリスタを卒業してサラリーマンをしている私ですが、 たった一度の人生、コーヒーの情熱や楽しさを伝えたい!! ということで、サラリーマンが副業でカフェ開業[…]
前回はこんな感じでプランをたてました!
まずは一人で始めて、土日祝はイベント会場などでコーヒー提供したいな!
あとは、自家焙煎珈琲の通販をしたいな!
あとは、自家焙煎珈琲の通販をしたいな!
ということで前回は、
- 開業届・青色申告承認申請書を提出!
- 食品衛生責任者の資格を取得!
無事に開業届が受理されたので、以下の2本柱でスモールスタートです!
- イベント会場などでのコーヒー提供
- 自家焙煎珈琲の通販
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何をしたいのかが大事!
コーヒーの事業を始めるにあたり大切なことは、事業を通じて何をしたいのか?が一番大事ですね!
やっぱり、お客様に美味しいコーヒーを飲んでいただいて、
幸せで豊かな気持ちになってもらいたい!
幸せで豊かな気持ちになってもらいたい!
- 美味しいコーヒーを飲んでいただき、幸せで豊かな気持ちになってもらいたい!
- いただいた売り上げで、さらに美味しいコーヒーを追求する!
- さらに美味しいコーヒーを飲んでいただき、より幸せで豊かな気持ちに!
コーヒーを通じたこの幸せのスパイラルを永遠と繰り返していくこと。
それが、本当にやりたいことです!
最初に何から始めるか?
サラリーマンが副業でやることは、「真剣にやっていない」と思われるリスクはありますが、
副業だからこそのメリットも、もちろんあります。
給与所得をしっかり確保しているので、生活も安定しているし、
精神的にも安定しています!
精神的にも安定しています!
- 最初のうちから利益を追い求めなくてもよい。
- 自己資金で少しずつ着実に事業を育てられる。
- 撤退することになっても、ローリスクで済む。
副業のメリットを最大に活かして、美味しいコーヒーを少しずつでも届けたい!
コロナ渦ということもあり、カフェ営業は私にとっても、お客様にとってもリスクが高い。
ということで、まずは美味しい自家焙煎珈琲を届けよう!!
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ネットショップの開設
兎にも角にも、まずは行動ですね!
ネットショップをいろいろと調べたところ、BASEで出店することにしました!
BASEにした理由は、初期費用や月額料金などは一切不要なところです!
商品が売れた場合にのみ、手数料を差し引いた残金が入金されますが、
スモールな販売から始める方にとっては総合的に考えると手数料が安い!
販売手数料は、一品販売するごとに売り上げの約6.6%+40円。
入金手数料は、振込手数料が一律250円。
事務手数料が入金額2万円未満は500円、2万円以上は0円
入金手数料は、振込手数料が一律250円。
事務手数料が入金額2万円未満は500円、2万円以上は0円
仮に1品1,000円の商品が売れたなら、
1,000円×6.6%+40円=106円
106円が販売手数料ですね!
手数料を差し引いた売上金が2万円を超えたら売上金を受け取ろうかな!
そうしたら、そのお金でその他の美味しいコーヒーを仕入れたいな!
そうしたら、そのお金でその他の美味しいコーヒーを仕入れたいな!
出店も簡単にできて、デザインもいろいろと選べて便利!
ということで、PORT OF COFFEEがBASEに出店いたしました!!
自家焙煎の美味しいコーヒーを届けたい!という夢が少しずつ現実になってきました!
以上、まさてぃーでした!