Warning: The magic method InvisibleReCaptcha\MchLib\Plugin\MchBasePublicPlugin::__wakeup() must have public visibility in /home/masatea/masatea-blog.com/public_html/wp-content/plugins/invisible-recaptcha/includes/plugin/MchBasePublicPlugin.php on line 37
コーヒーレシピ/淹れ方│MASATEA COFFEE BASE
CATEGORY

コーヒーレシピ/淹れ方

  • 2019年6月15日
  • 2021年3月31日

『ドリップコーヒーの美味しいいれ方基礎講座!』知っておきたいコツや考え方を解説!

『ドリップコーヒー』とは、挽いたコーヒー豆をフィルターの上に入れて、お湯を注いでコーヒーを抽出する淹れ方を指します。 『ドリップ』とは、『しずく、したたる』 という意味をもっており、コーヒーメーカーを使わず手作業でドリップする抽出方法を俗に『ハンドドリップ』や『プアオーバー』と呼ばれています。