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丸山珈琲

出会いは人生を広げる宝物！コーヒーを好きになった素敵な出会い Vol.1

人との出会いは、自分の可能性を広げてくれます！コーヒーを通じて、たくさんの人と出会い。その出会いは自分の可能性を広げてくれました。そして、今も広げ続けてくれています。僕がコーヒーを好きになった理由。それは、丸山珈琲の創業者である丸山健太郎さん（通称：マルケンさん）との出会いからはじまります。

コーヒー店を巡るのが大好きな私ですが、今は通販で日本全国からコーヒー豆をお取り寄せして自宅で楽しめる便利な時代ですね！私自身もコーヒー豆をお取り寄せして、自宅で毎日美味しいコーヒーを楽しんでいます。そんな中から今回は、お取り寄せコーヒー豆レビュー『丸山珈琲』編をご紹介いたします。

今回レビューする『ノエル・ディアスナチュラル』についてご説明いたします。ドミニカ共和国アルフレド・ディアス農園のノエル・ディアスさんが栽培しているコーヒー豆カトゥーラ種のナチュラル（乾燥式）加工法

ケニアのツングリ・ファクトリー（生産処理場）で加工されたブランド標高1600 mで栽培をする複数の小規模生産者の農園で収穫されたもの加工法はフーリーウォッシュト