ムンドノーボ

• 2019年6月27日
• 2020年3月8日

「ムンドノーボ種」知っておきたいコーヒー豆の特徴

今回は「スマトラ種」と「ブルボン種」の交配種であるムンドノーボ種をご紹介いたします。 生産者にとって、画期的な品種であったためポルトガル語で「新世界」という意味でもある発見された地名にちなんで「ムンドノーボ」と名付けられました。